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Mese: Maggio 2023

Lo zucchero bianco è un veleno?

Lo zucchero bianco è un veleno?

Ho eliminato lo zucchero bianco dalla mia dieta da circa due mesi.Il motivo principale che mi ha spinto a farlo è stata una carie piuttosto avanzata, e alquanto dolorosa, che mi ha portato alla morte di un molare e al salvataggio in extemis di un altro. Questo perchè nell’ultimo anno, ingabbiato nella routine e nello stress quotidiano, ne ho abusato, per colmare quel vuoto emotivo dovuto sia all’assenza di attività fisica, sia alla mancanza di tempo da poter dedicare ai…

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L’energia verde è una favola?

L’energia verde è una favola?

Tutti probabilmente siamo affascinati o lo siamo stati da queste due parole, probabilmente perchè ci rimandano a qualcosa di ecologico, salutare e quindi positivo.Le domande che dovremmo porci invece, quando salta fuori una nuova tematica che viene diffusa e strombazzata su tutti i principali canali di comunicazione, è: chi ha sollevato questo tema? Qual’è lo scopo principale? Cosa c’è dietro?Sappiamo molto bene che viviamo in una società capitalistica, dove a livello mediatico non si muove una foglia se non c’è…

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